JEFE COCINA

Ceypi 2015 Sl | Palma de Mallorca (Islas Baleares) - España | el 09 de Marzo del 2017

Resumen

Referencia: #24114
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: A turnos
Salario: A NEGOCIAR
Fecha alta: 09-03-2017
Fecha límite de inscripción: 31-03-2017

Descripción de la oferta

Jefe de Cocina y 2º Jefe de Cocina
Formación académica en cocina.
Experiencia mínima de 5 años en puesto similar.
Experiencia en gestión de equipos, mínimo 10 personas
Conocimientos APPCC
Orientación al servicio
Control de costes
Capacidad de iniciativa y resolución.
Flexibilidad horaria y disponibilidad inmediata.
Acostumbrado a trabajar bajo mucha presión con volumen alto de cubiertos.
Retribución acorde al puesto
Fijo más variable según objetivos