JEFE DE COCINA para Restaurante céntrico en Valladolid

Gigm | Valladolid (Castilla y León) - España | el 14 de Marzo del 2017

Resumen

Referencia: #24367
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Partida
Salario: 1500-1850€
Fecha alta: 14-03-2017
Fecha límite de inscripción: 30-04-2017

Descripción de la oferta

Se precisa un JEFE DE COCINA para restaurante de 60 comensales en el centro de Valladolid. El restaurante es de cocina tradicional actualizada con especialidad en parrilla y arroces. Se trabaja producto de alta calidad y se elabora todo en el local incluido los postres caseros. El restaurante tiene menú del día entre semana y trabaja bien el fin de semana. La cocina esta totalmente equipada con maquinaria nueva e incluye un rational, abatidor, maquina de vacío...
Requerimos una persona con pasión por la cocina y por el buen hacer, alguien que tome el restaurante como suyo y este interesado en un proyecto estable con buenas perspectivas de futuro. Buscamos un profesional con experiencia para dirigir a dos ayudantes y una persona de office y para llevar el trabajo con agilidad, rigor y limpieza.
La persona seleccionada debe de ser un gran LIDER Y COMPAÑERO.

Se ofrece

Estabilidad laboral y remuneración atractiva, salario más incentivos.
Pertenecer a un gran equipo de profesionales y compañeros con un buen ambiente de trabajo-
Flexibilidad en la elaboración de cartas y menús de temporada.
Libertad para el desarrollo profesional: presentación a concursos y ferias gastronomicas, etc.