Encargado de Restaurante Hotel 5*

H | Sevilla (Andalusia) - Spain | el 04 de Abril del 2017

Resumen

Referencia: #25531
Sector: Sala
Tipo de contrato: Temporal
Tipo de jornada: Completa
Salario: 18.000
Fecha alta: 04-04-2017
Fecha límite de inscripción: 31-05-2017

Descripción de la oferta

En EME Catedral Hotel 5*, se requieren personas con talento, ilusión y compromiso, que contribuyan a potenciar nuestras áreas de negocio formando parte de un gran equipo de profesionales en el sector de la hostelería.

ENCARGADO DE RESTAURANTE con, al menos 2 años de experiencia en puesto similar y con formación relacionada con el sector, ofreciendo el mejor de los servicios.
Se requiere un alto nivel de inglés y francés, así como disponibilidad horaria y residencia en Sevilla.
Funciones:
-Planificación de horarios del personal, organización de tareas del equipo, Motivación del personal. (Coordinación y gestión de equipo).
-Coordinación de puntos de venta,
- Gestión de pedidos,
- control de calidad del departamento,
-Apertura y cierre del Restaurante y caja.
-Organización y distribución del salón en función a las reservas.
-Gestión de eventos.
-Compras e inventarios

Se ofrece

- Incorporación inmediata a un Hotel Boutique de 5 estrellas en el centro histórico de Sevilla con 4 restaurantes diferentes.
Ostia Antica Ristorante
20 Pasos
Lobby
Terraza
- Contrato temporal con jornada completa.
- Posibilidad de continuidad