Oferta de empleo: Jefe de Sala Hotel 5* GL Sevilla en Sevilla. Referencia #64558

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Jefe de Sala Hotel 5* GL Sevilla

Jci Talent Search | Sevilla (Andalusia) - Spain | el 26 de Julio del 2022

Resumen

Referencia: #64558
Sector: Sala
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: Negociable
Fecha alta: 26-07-2022
Fecha límite de inscripción: 31-08-2022

Descripción de la oferta

Buscamos un Jefe de Sala para un Hotel 5* GL en Sevilla.

Funciones:
Liderar, coordinar y supervisar el trabajo diario y de eventos concretos en el área de Alimentación y Bebidas en todos los puntos de venta del hotel con el objetivo de alcanzar los objetivos establecidos y los estándares de calidad consiguiendo el máximo nivel de excelencia tanto interno como externo, asegurando además para ello una comunicación fluida con el resto de los departamentos.

Perfil:

• Formación superior en hostelería en la rama de sala.
• Conocimientos de gastronomía y de vinos.
• Conocimientos de protocolo y de atención al cliente.
• Idiomas: español e inglés, nivel alto hablado y escrito. Valorable el conocimiento de otro idioma.
• Disponibilidad para hacer turnos partidos, descanso semanal rotativo.
Requisitos
Imprescindible que haya trabajado en hoteles de la misma categoría.