Cocinero/a

Hospes Hoteles | Palma de Mallorca (Islas Baleares) - España | el 20 de Junio del 2017

Resumen

Referencia: #29985
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Temporal
Tipo de jornada: Completa
Salario: Según convenio.
Fecha alta: 20-06-2017
Fecha límite de inscripción: 04-07-2017

Descripción de la oferta

Buscamos un/a Cocinero/a para nuestro hotel de Madrid que desarrolle las siguientes funciones:
- Elaboración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina.
- Cumplimiento de los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten.
- Asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, además de contribuir a la rentabilidad del Área de Alimentos y Bebidas y al logro de los objetivos económicos, de calidad y operativos del hotel.
- Seguimiento de la normativa alimentaria, alérgenos y APPCC.

Los requisitos mínimos que debe cumplir el/la candidato/a son:
-Experiencia previa mínima de 3 años en la posición de cocinero o puesto similar en hotel 4* / 5*.
- Formación acorde al puesto.
- Manejo del paquete Office (excel, word).
- Competencias como trabajo en equipo, proactividad, iniciativa y organización.