Ayudante de Cocina Hotel 5* GL

Derby Hotels Collection | Madrid (Comunidad de Madrid) - España | el 16 de Agosto del 2017

Resumen

Referencia: #32838
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Temporal
Tipo de jornada: A turnos
Salario: 20.000€
Fecha alta: 16-08-2017
Fecha límite de inscripción: 30-09-2017

Descripción de la oferta

Hotel Urban 5*GL, perteneciente a la cadena Derby Hotels Collection selecciona un Ayudante de Cocina.

Sus funciones:
- Dar salida al servicio de desayunos, room service, banquetes y restaurante del Hotel, para que salgan de la forma más eficiente y con la máxima calidad posible,
- Realizar la mise en place y preparar los platos siguiendo las recetas, procurar que haya las mínimas mermas de producto y controlar periódicamente el mismo,
- Recoger en la pizarra los pedidos que son necesarios y confirmar que son correctos,
- Colaborar con el equipo para que haya un buen clima de trabajo.