Maître / Director de sala

Torre Espacio Restauración | Madrid (Comunidad de Madrid) - España | el 21 de Septiembre del 2017

Resumen

Referencia: #34335
Sector: Sala
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: A turnos
Salario: Según valía del candidato
Fecha alta: 21-09-2017
Fecha límite de inscripción: 17-10-2017

Descripción de la oferta

Buscamos a un Maître / Director de sala para nuestro restaurante ubicado en la planta 33 de Torre Espacio, el restaurante más alto de España, que aúna las mejores vistas de la ciudad y de la sierra, con una oferta gastronómica tradicional de mercado, elaborada con las mejores materias primas.

Las funciones de su puesto serían:
- Planificar, organizar, desarrollar, controlar y gestionar el conjunto de mesas de un restaurante así como el equipo humano a su cargo.
-Asesorará a los clientes tanto en la comida como en la bebida para conseguir el máximo nivel de calidad.

Requisitos mínimos:
- Formación en Hostelería y Restauración.
- Experiencia mínima de al menos 3 años en puesto similar.
- Imprescindible buena presencia.
- Preferiblemente se requiere, un nivel alto de inglés y conocimientos informáticos.
- Buscamos personas pro-activas con una clara orientación al cliente, capaces de alcanzar la excelencia en el servicio