Cociner@ postres y cuarto frío

Ac Hotel Santo Mauro | Madrid (Comunidad de Madrid) - España | el 27 de Septiembre del 2017

Resumen

Referencia: #34707
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Temporal
Tipo de jornada: Completa
Salario: Según convenio hoteles 5*
Fecha alta: 27-09-2017
Fecha límite de inscripción: 04-10-2017

Descripción de la oferta

Cociner@ para partida de postres y servicio de cuarto frío puntual.

Al menos Un año de experiencia en Postres y Cuarto frío

Se encarga de la producción y desarrollo junto con el Chef de todas las elaboraciones dulces del hotel; carta, bar y banquetes, velando por el orden, limpieza de su partida y correcta trazabilidad del producto

El puesto trabaja a turnos de Mañana, de Tarde y Partido, variables en libranzas.

Desarroyando positivamente éstas aptitudes se promocionaría a Jefe de partida