Cocinero

Empresa De Restauración | Madrid (Comunidad de Madrid) - España | el 20 de Diciembre del 2017

Resumen

Referencia: #37051
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Otros
Tipo de jornada: Partida
Salario: A convenir
Fecha alta: 20-12-2017
Fecha límite de inscripción: 31-12-2017

Descripción de la oferta

Importante grupo de restauración precisa cocineros para trabajar en nuestros restaurantes de Madrid con solvencia en los fuegos y buen manejo de cuchillos.

Imprescindible: disponibilidad inmediata para trabajar en Madrid y con posibilidad de trabajar en jornada completa en turnos partidos

Se le requerirán las siguientes funciones:

- Realizar de manera autónoma y responsable la preparación aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.

- Elaborar los platos de acuerdo a los pesos y medidas con las cantidades establecidas así como la correcta presentación de estos.

- Control de stocks y pedidos, conservación de materias primas y productos de usos en la cocina.

- Control de fechas de caducidad, así como la temperatura y refrigeración de los productos.

- ,Capacidad de adaptación y ganas de trabajar.