Gerente cadena de restaurantes


Resumen

Referencia: #37648
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: A turnos
Salario: A convenira
Fecha alta: 11-01-2018
Fecha límite de inscripción: 20-01-2018


Descripción de la oferta

Importante grupo empresarial de restauración de Madrid busca incorporar Gerente de Restaurante para establecimiento en la zona centro.
Será el responsable de garantizar el buen funcionamiento de restaurante, de revisar los procesos diarios, supervisando en todo momento el servicio y el equipo. Buscando la satisfacción de los clientes y la calidad de servicio, así como la rentabilidad de la operativa.
Funciones:
- Responsable del funcionamiento del restaurante de acuerdo con la política de la empresa
- Ejecutar las estrategias de operaciones y ventas
- Formación y organización de su equipo de trabajo
- Capacidad de interactuar con clientes internos y externos
- Responsable de mantener los estándares de servicio y calidad de la marca
- Trabajar con previsiones de ventas y costes
- Control de cuentas de gestión
- Responsable de alcanzar los objetivos marcados
Buscamos persona con capacidad de gestión y operativo para realizar el servicio en sala. Muy enfocado a la calidad y al trabajo en equipo.
Requisitos mínimos:
- Formación en Hostelería y Restauración
- Experiencia demostrable de al menos 2 años en Cadenas de Restaurantes
- Experiencia en la gestión de equipos

Se ofrece

- Contrato indefinido
- Desarrollo y crecimiento en la empresa
- Salario competitivo

Consultoria 4.0


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