chef de cocina


Resumen

Referencia: #38040
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: A turnos
Salario: depende de la experencia
Fecha alta: 23-01-2018
Fecha límite de inscripción: 28-02-2018


Descripción de la oferta

Se necesita chef o adyuntante motivado con experiencia para un nuevo restaurante en Palma de Mallorca para clienteles locales y internacionales. Cocina local, estacional, moderna y centrada en lo vegetal.

Se ofrece

Sus misiones
Gestion de compras, inventarios y coste
Control de calidad e higiene HACCP
Elaboración de recetas aprobadas por la gerencia
Gestion del equipo de cocina

Sus cualidades
Confiabilidad y adaptabilidad
Ganas de mejorar

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