Resumen

Referencia: #38945
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: Acorde experiencia
Fecha alta: 19-02-2018
Fecha límite de inscripción: 11-03-2018

Descripción de la oferta

Restaurante de prestigio en Madrid centro selecciona Jefe de cocina para hacerse cargo de la gestión de la Cocina, bajo la supervisión del Jefe de cocina Ejecutivo del grupo-
Nuestro restaurante ofrece una cocina de producto con toques creativos y estética muy cuidada.

Buscamos un profesional serio, con carisma, disciplina y experiencia para dirigir un equipo de 8 cocineros, ocuparse de la gestión de pedidos, recepción y control de compras, así como de la organización de la producción semanal. Igualmente, tendrá que dirigir los servicios de cocina siempre que sea necesario así como colaborar en las producciones.

Imprescindible referencias y mín. 2 años de experiencia como Jefe de cocina.

Se ofrece

Ofrecemos la incorporación a un restaurante de prestigio, con un Jefe de cocina Ejecutivo de prestigio y pasar a formar parte de la gerencia de uno de los restaurantes del grupo que tiene en sus filas grandes profesionales.

Salario competitivo acorde a experiencia aportada. 2 días libres semanales a escoger entre Domingo y Jueves.

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