Resumen
Referencia: #40442
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Temporal
Tipo de jornada: Completa
Salario: A negociar
Fecha alta: 02-04-2018
Fecha lÃmite de inscripción: 13-04-2018
Descripción de la oferta
Buscamos Chef para el restaurante español de más renombre en Indonesia: Plan B
Un restaurante con una clientela que busca cocina auténtica espanola en un ambiente informal y desenfadado donde lo más importante es el trato. Un menú amplio ajustado a los ingredientes disponibles en Indonesia pero donde no falta un buen jamón ibérico, cochinillo y por supuesto arroces y otros platos y postres. Una cocina de tamano medio con unas 8 personas para dar servicio a 120 personas. Un negocio en expansión con 2 locales recién abiertos y planes de expansión en marcha.
Una oportunidad única para trabajar en un restaurante que ha introducido la auténtica cocina espanola en Indonesia. Un amplio menú que mantener pero con la puerta abierta a innovaciones en nuestro menú de recomendaciones del chef.
Trabajo en horario de comidas y cenas. Involucración a fondo en la cocina, a los fogones pero también en la parte de organización y provisión.
Se ofrece
Detalles a discutir en entrevista telefónica
