Resumen

Referencia: #42066
Sector: Sala
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: Negociable en función de la candidatura
Fecha alta: 10-05-2018
Fecha límite de inscripción: 30-06-2018

Descripción de la oferta

¿Te apetece formar parte de un nuevo proyecto y asumir un nuevo reto dentro de un consolidado grupo hotelero de Benidorm?
En este proyecto:
Formarás parte de un equipo de trabajo con muchos años de experiencia en el sector y un alto nivel de profesionalidad con lo que podrás dedicar más tiempo a la creación e innovación en el departamento.
Participarás de las decisiones clave que se tomen dentro del departamento proponiendo mejoras a dirección y aportarás nuevas ideas y creatividad.
Tendrás la oportunidad de participar, junto con el departamento de cocina, en la creación de la una oferta gastronómica novedosa que le resulte más atractiva al cliente.
Formarás y motivarás al equipo de trabajo para obtener los mejores resultados en cuanto a estándares de servicio de la compañía aportando un valor añadido al establecimiento.
Trabajarás en un hotel que abre sus puertas a lo largo de todo el año lo que te proporcionará estabilidad laboral.
Para poder valorarse tu candidatura tendrás que cumplir los siguientes requisitos:
Experiencia previa como maitre en hoteles de cuatro estrellas o superior.
Buen nivel de inglés adaptado al entorno de trabajo, valorándose muy positivamente otros idiomas.
Buen manejo de herramientas informáticas para la gestión del departamento.
Gran capacidad para la gestión de equipos, persona comunicativa, resolutiva y con capacidad para la toma de decisiones.

Se ofrece

Velar por la gestión y estándares del restaurante del hotel, entrenando y haciendo seguimiento de la plantilla para que alcancen los objetivos de calidad.
Apoyo en la creación de la oferta gastronómicas.
Negociación con proveedores.
Creación y supervisión de los estándares de servicio de la compañía.
Control de inventarios.
Control de gastos del departamento.
Supervisión, seguimiento, motivación y formación del equipo de restaurante.
Supervisión de eventos.
Si quieres asumir este reto, regístrate en la oferta ya.

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