COCINEROS/AS EXTRAS EVENTOS


Resumen

Referencia: #42395
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Otros
Tipo de jornada: Parcial
Salario: A determinar
Fecha alta: 18-05-2018
Fecha límite de inscripción: 02-06-2018


Descripción de la oferta

B2B RECURSOS HUMANOS selecciona Cocineros/as, para realización de extras en eventos y catering.

La persona seleccionada se encargará de ejecutar los platos incluidos en la oferta gastronómica del evento, conforme a las instrucciones de la jefatura de cocina.


FUNCIONES DEL PUESTO

• Preparación, aderezo y presentación de platos bajo la supervisión del Jefe/a de Cocina.
• Realización de elaboraciones en las diferentes partidas según la demanda del servicio.
• Colaboración en la cadena de recepción y organización de pedidos.
• Participación en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías.
• Revisión y control de materiales, maquinaria y herramientas de su área, velando por su correcto uso y mantenimiento.
• Mantener los más altos niveles de higiene posibles.
• Control y cuidado de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
• Colaboración en las funciones de limpieza.
• Colaborar con la sala para la consecución del mejor producto – servicio.

REQUISITOS DEL PUESTO

• Estudios Mínimos: Ciclo Formativo Medio/Superior en Gastronomía, Cocina y/o Restauración.
• Experiencia: Al menos 2 años de experiencia demostrable como Cocinero/a.
• Flexibilidad horaria.
• Capacidad de trabajo en equipo.
• Atención al detalle.
• Organización y planificación.
• Orientación al cliente y a la calidad del servicio.
• Talento para desarrollar varias tareas y proyectos al mimo tiempo.

Se ofrece


SE OFRECE

• Régimen General, Contrato Laboral.
• Jornada Completa.
• Salario competitivo.

B2B RECURSOS HUMANOS


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