Resumen
Referencia: #43535
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: A convenir
Fecha alta: 15-06-2018
Fecha límite de inscripción: 15-08-2018
Descripción de la oferta
Nuevo restaurante con cocina de mercado en la zona de la Plaza de Colón, , asesorado por un reconocido Chef, quien implantará un alto estándar de calidad y la utilización de las mejores materias primas. Capacidad de más de 200 pax por servicio. Abierto de Lunes a Domingo.
La carta se realizará con platos de elevada elaboración técnica y tendrá gran importancia la presentación.
Necesitamos 6 ayudantes de cocina responsables, honestos, con facilidad de aprendizaje y con muchas ganas de crecer, para formar un equipo grande, joven y competitivo.
Funciones:
- Elaboración de platos de la carta
- Organización de mise en place
- Control de stocks y pedidos para la partida
- Limpieza y organización de la partida
Requisitos:
- Formación en hostelería
- Experiencia demostrable en restaurantes similares
- Capacidad de trabajo en equipo
- Orientación a la calidad y al cliente
- Compromiso con el proyecto
- Alto interés y pasión por la gastronomía Se ofrece
Ofrecemos:
- Turno partido
- 2 días libres semanales
- Salario competitivo (según valía)
- Incorporación Agosto 2018
- Estabilidad laboral
- Crecimiento profesional
