Oferta de empleo: Chef Ejecutivo en Madrid. Referencia #44335

Esta oferta ya ha caducado o ha finalizado. Ver más ofertas

Chef Ejecutivo

Lamucca | Madrid (Comunidad de Madrid) - España | el 10 de Julio del 2018

Resumen

Referencia: #44335
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: 32000-38000 Brutos Anuales
Fecha alta: 10-07-2018
Fecha límite de inscripción: 31-12-2018

Descripción de la oferta

Grupo de hostelería referente en la capital, busca incorporar a su equipo un Chef Ejecutivo, el cual, reportando a Dirección de Operaciones - Dirección General, participará en la creación de las recetas y menús, en el entrenamiento de personal y, en la supervisión de todas las cocinas.
Su objetivo es formar un equipo que le dé dinamismo al trabajo, uniformidad a las recetas y menús, optimice los procesos y horarios de trabajo, consiguiendo una mayor productividad, sin perder la vanguardia en la cocina.
Ha de ser una persona con gran capacidad de organización, liderazgo de equipos de trabajo, gran comunicativo y metódico; capaz de mantener la concentración y el entusiasmo en altos niveles de estrés.
Deberá tener iniciativa, autonomía, creatividad e innovación y estar al corriente de las nuevas tendencias.
Es imprescindible disponer de mínimo 3 años de experiencia en puestos similares, un alto nivel de inglés (cocineros de origen filipino) y estudios superiores en cocina.

Se ofrece

Contrato indefinido
Salario competente
Buen ambiente de trabajo
Posibilidad de desarrollarse en un grupo en expansión
Proyecto consolidado con nuevas aperturas