Jefes/as de partida GRUPO LARRUMBA

Larrumba | Madrid (Comunidad de Madrid) - España | el 24 de Agosto del 2015

Resumen

Referencia: #4680
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Partida
Salario: 16.000-18.000 b/a
Fecha alta: 24-08-2015
Fecha límite de inscripción: 01-10-2015

Descripción de la oferta

El Grupo Larrumba lo forma un equipo humano y gestor compuesto por un grupo de jóvenes profesionales y emprendedores que vienen de diferentes sectores y se caracteriza por las ganas de innovar, de mejorar, de diferenciarse, y cuyo común denominador es la fuerza de la ilusión y el esfuerzo como motor principal.

La aventura comenzó en Enero de 2013 con el primer restaurante Pipa&Co, al que siguieron el restaurante Marieta en Junio de 2014 y Juanita Cruz en Enero de 2015.

Cada restaurante cuenta con su propia personalidad basada en sus diferentes espacios y su oferta gastronómica que, sumado a la entrega y compromiso de todas las personas que forma parte del grupo, tiene como consecuencia que cuanto mayor es la aceptación o el éxito, mayor es la responsabilidad y la ilusión por sorprender con nuevos conceptos.

Incorporamos Jefes/as de cocina en el caso de que no exista la figura del segundo Jefe/a de cocina.
Es el encargado de que la partida que le ha sido asignado funcione correctamente. Está capacitado para instruir a todo el personal bajo su mando, en consonancia con las instrucciones marcadas por el jefe de departamento.

Requisitos:
- 3-5 años de experiencia demostrable
- Graduado escolar
- Trabajo en equipo
- Flexibilidad & Adaptabilidad
- Disponibilidad para trabajar de L-D con 1 1/2 días/semana
- Incorporación inmediata