JEFE EJECUTIVO

Primavernao, Sl | Madrid (Comunidad de Madrid) - España | el 28 de Octubre del 2018

Resumen

Referencia: #47400
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Partida
Salario: 26.400€/NETAS/MES
Fecha alta: 28-10-2018
Fecha límite de inscripción: 30-11-2018

Descripción de la oferta

EL GRUPO ASIANA PRECISA A UN JEFE EJECUTIVO.
EL CANDIDATO SELECCIONADO TENDRÁ QUE TENER EL SIGUIENTE PERFIL:

-EDAD: 26 - 35 AÑOS
-EXPERIENCIA COMO JEFE DE COCINA: MÍNIMO 3 AÑOS
-BUEN LÍDER DE EQUIPO , COMUNICATIVO Y ORGANIZADO
-DOTES CULINARIOS: BUENOS CONOCIMIENTOS DE LA COCINA ASIÁTICA, ASÍ COMO DE LA COCINA TRADICIONAL
-GESTIÓN: FAMILIARIZADO CON LOS ESCANDALLOS / FICHAS TÉCNICAS / COMPRAS / INVENTARIO

Se ofrece

EL CANDIDATO SELECCIONADO PARA EL PUESTO, TENDRÁ LA FUNCIÓN DE JEFE DE COCINA, BASADO EN UNO DE NUESTROS RESTAURANTES , ADEMÁS DE :

-MOVERSE DE LOCAL EN LOCAL CON EL FIN DE CONTROLAR LOS ESTÁNDARES DE CALIDAD.

-APOYAR NUEVAS APERTURAS.

-APORTAR I+D Y PLATOS NUEVOS PARA LOS CAMBIOS DE CARTA.