cocinero-jefe cocina

Petit Bistro Sotogrande | San Roque (Andalucía) - España | el 22 de Marzo del 2019

Resumen

Referencia: #50806
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: 1200-1800
Fecha alta: 22-03-2019
Fecha límite de inscripción: 08-04-2019

Descripción de la oferta

Somos un local con estilo de cocina saludable, ubicado en Sotogrande,trabajamos desayunos y almuerzos ,cocina con toques del mundo, con opciones veganas,vegetarianas,sin gluten..
Precisamos incorporar cociner@-jefe de cocin@,valoramos creatividad,positividad,afán de superación, y experiencia demostrable en este tipo de cocina.
Valoramos conocimientos en cocina al vacío, horno rational, y baja temperatura.
Las funciones a realizar son preparación y presentación de platos, colaboración en el servicio y creación de nuevos platos.