Oferta de empleo: Personal de Cocina en Torrejón de Ardoz. Referencia #51387

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Personal de Cocina

Restaurante De Nueva Creación | Torrejón de Ardoz (Comunidad de Madrid) - España | el 09 de Abril del 2019

Resumen

Referencia: #51387
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: A turnos
Salario: por definir
Fecha alta: 09-04-2019
Fecha límite de inscripción: 30-04-2019

Descripción de la oferta

Restaurante de nueva creación ubicado en la Zona de Torrejón de Ardoz, Busca incorporar personal de cocina de alto nivel

FUNCIONES A REALIZAR
•Realizar trabajos de limpieza de útiles, maquinaria, menaje y zona de trabajo en general, retirada de residuos hasta depósito y transporte de mercancías, géneros y enseres para el correcto funcionamiento
•Colaborar con los pedidos y conservación de materias primas y productos
•Ayudar a preparar, cocinar y presentar los productos
•Realizar la preparación, aderezo y presentación de platos de una las partidas de alimentación de acuerdo con las directrices del Responsable de Cocina

REQUISITOS
•Experiencia demostrable, mínimo 4 años en sector hostelería, restauración, banquetes, bodas, eventos, cocktails, o afines, habituado a la gestión de equipos de trabajo y centros
•Capacidad para innovar, desarrollar e impulsar nuevas propuestas gastronómicas según las tendencias actuales
•Clara orientación al cliente
•Capacidad de trabajo en equipo y liderazgo
•Autonomía, responsabilidad, organización, buen comunicador/a, iniciativa y orientación a resultados
•Formación en Ciencias Culinarias y Gastronómicas