Oferta de empleo: Cocinero/a partida Pastelería en Sardón de Duero. Referencia #54464

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Cocinero/a partida Pastelería

Abadia Retuerta | Sardón de Duero (Castilla y León) - España | el 06 de Agosto del 2019

Resumen

Referencia: #54464
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Temporal
Tipo de jornada: Completa
Salario: Según Convenio
Fecha alta: 06-08-2019
Fecha límite de inscripción: 31-08-2019

Descripción de la oferta

Abadía Retuerta LeDomaine, hotel de 5 estrellas ubicado en la Ribera de Duero, y que cuenta con un restaurante con estrella Michelín, selecciona un cocinero/a para el área de pastelería cuyas funciones serán:

Preparar los alimentos según lo asignado y acorde a las recetas
Cumplir con las políticas, procedimientos y normas tanto de la compañía como del hotel para satisfacer las expectativas
Mantener ordenadas, limpias y cuidadas las zonas de cocina donde se elaboran los alimentos
Preparar la lista de productos y alimentos necesarios para los siguientes días y remitirla al jefe de cocina al cargo
Realizar las tareas necesarias a llevar a cabo en el siguiente turno, antes de finalizar el servicio.

Perfil requerido:

Formación técnica en Cocina y pastelería valorable carnet de Manipulación de Alimentos.
Experiencia mínima de 1 año en cocina de Hoteles.
Buena comunicación, trabajo en equipo, capacidad organizativa, creatividad, amabilidad, orientación al cliente e iniciativa para la mejora e impulso del Departamento