Resumen
Referencia: #54728
Sector: Sala
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: 24.000-27.000
Fecha alta: 22-08-2019
Fecha límite de inscripción: 15-09-2019
Descripción de la oferta
Seleccionamos a un Jefe/a de sector para un hotel de 4 estrellas ubicado en Madrid con experiencia en banquetes y en eventos.
FUNCIONES:
- Responsabilizarse del área de Restaurante o Banquetes, asegurando la correcta preparación de las mesas.
- Colaborar en recibir, ubicar y asesorar a los clientes sobre la carta de platos y/o menús y bebidas.
- Garantizar la gestión de los banquetes contratados para la celebración de eventos, organizando y supervisando personalmente la realización de los mismos.
- Gestionar el equipo a su cargo en la prestación de cada servicio, coordinando al personal de su área y controlando las tareas a desarrollar por el equipo de camareros.
- Despedir a los clientes comprobando su satisfacción o atendiendo sus reclamaciones, etc...
REQUISITOS:
- IMPRESCINDIBLE: tener titulación oficial de inglés nivel intermedio-alto (B2).
- Estudios mínimos: formación profesional de grado medio en servicios de restauración.
- Experiencia mínima de al menos 2 años asumiendo las funciones descritas tanto en banquetes y eventos dentro de un hotel, valorable en restaurante a la carta.
- Disponibilidad completa para trabajar en turnos rotativos + libranzas rotativas.
- Incorporación inmediata.
Se ofrece
-Contrato temporal + continuidad.
-Turnos rotativos de mañana y tarde.
-Salario:24.000 - 270000 € brutos/año
