Jefe de cocina


Resumen

Referencia: #56769
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: A turnos
Salario: A convenir
Fecha alta: 15-12-2019
Fecha límite de inscripción: 31-12-2019


Descripción de la oferta

Se precisa Jefe de Cocina para Hotel 3*,
FUNCIONES: Liderar y organizar el equipo de cocina 5 personas.
Planificar necesidades y hacer pedidos
Control de costes, materia prima, inventarios,..
Diseño y elaboración de cartas y menús
Experiencia demostrable y referencias
Dotes de mando, buena persona y trabajo en equipo.

Se ofrece

Se ofrece puesto estable. Fijo muy interesante + objetivos

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