Jefe/a de partida, The Giri Cafe, Ibiza (posibilidad de alojamiento)
- The Giri Cafe | Sant Joan de Labritja (Illes Balears) - España | el 07 de Febrero del 2020
Resumen
Referencia: #57621
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Temporal
Tipo de jornada: Completa
Salario: Por definir
Fecha alta: 07-02-2020
Fecha límite de inscripción: 30-03-2020
Descripción de la oferta
Bienvenido/a a la Giri familia :-)Buscamos un jefe/a de partida para nuestro restaurante en el norte de Ibiza (https://cafe.thegiri.com/).
Tienes un perfil vocacional de cocina con ganas de formar parte de un equipo innovador, joven e creativo.
Como jefe/a de partida, tus funciones serán las siguientes:
· Controlar la "mise en place" de su partida y realizar el servicio
· Determinar las necesidades para la producción en cocina a partir de la información recibida
· Recibir, almacenar y distribuir materias primas en condiciones idóneas de mantenimiento y conservación hasta el momento de su utilización
· Poner a punto el lugar de trabajo, preparando espacios, maquinaria y herramientas.
· Ejecutar con precisión los procesos de pre-elaboración que sean necesarios.
· Ejecutar las elaboraciones culinarias, teniendo en cuenta la estandarización de los procesos para su finalización y conservación.
· Revisión de los aprovisionamientos y reposición de stocks en neveras y congeladores de su partida.
· Seguimiento de protocolo de seguridad alimentaria
· Cumplir con los objetivos de producción, actuando conforme a los principios de responsabilidad con las tareas encomendadas
· Resolver problemas y tomar decisiones individuales siguiendo las normas y procedimientos establecidos
· Mantener el espíritu innovador, de mejora de procesos de producción y actualización de mejoras en el ámbito laboral · Control de cierre de espacios y maquinarias (cámaras, extracciones, llaves de paso, hornos, cocinas)
· Hablidades comunicativa
· Tener un conocimiento excelente de servicio, operacional y la satisfacción del cliente
Se ofrece
Ofrecemos entrar en un equipo muy motivado y creativo en un restaurante de alto nivel.Contrato temporal.
Incorporación: mediados de Marzo 2020 y hasta fin de temporada (final octubre 2020).
Posibilidad de alojamiento
Si quieres saber mas:
- Pagina web: https://cafe.thegiri.com/
- Instagram: https://www.instagram.com/thegiri_ibiza/
- Tripadvisor: https://www.tripadvisor.es/Restaurant_Review-g1028034-d2213955-Reviews-The_Giri_Cafe-Sant_Joan_de_Labritja_Ibiza_Balearic_Islands.html
Hasta pronto!
Dudas antes de inscribirte
Estas respuestas te ayudan a preparar tu candidatura y utilizar Gastroempleo.
Esta vacante ya ha finalizado o ha superado su plazo de inscripción, por lo que no admite nuevas candidaturas. Puedes consultar otras ofertas abiertas. Si te apuntaste antes de su cierre, revisa el estado disponible en Mis ofertas.
Inscribirte en las ofertas de Gastroempleo y crear tu perfil de candidato es gratuito. No necesitas contratar una suscripción para apuntarte a esta vacante.
Si un contacto te pide dinero para participar en la selección en nombre de Gastroempleo, avísanos antes de continuar.
Adjunta tu currículum en Mis datos: debe ser un PDF que se abra correctamente y no supere los 5 MB por archivo. Si lo tienes en Word, expórtalo a PDF antes de subirlo.
Repasa la experiencia relacionada con el puesto, tu disponibilidad y los datos de contacto para que la empresa pueda valorar tu perfil y localizarte.
Solicita un nuevo acceso desde Recuperar contraseña de candidato con el correo que utilizaste al registrarte. Revisa también la carpeta de spam y sigue las instrucciones del mensaje más reciente.
Cuando hayas establecido tu contraseña, inicia sesión como candidato y vuelve a esta ficha. El acceso de empresas es distinto del que necesitas para buscar empleo.
Encontrarás tus candidaturas en Mis ofertas, junto con el estado que haya registrado la empresa. El empleador organiza las entrevistas y decide con qué personas contactar.
Gastroempleo no fija los plazos de respuesta. Mantén actualizado tu teléfono y revisa tu correo; aparecer como preseleccionado indica interés, pero no confirma una contratación.
Escribe a [email protected] e incluye el enlace de esta ficha, la empresa y el motivo de tu aviso. Así podremos localizar la publicación y revisarla.
No facilites contraseñas, códigos de verificación ni datos bancarios para participar en una selección. Si te piden un pago o detectas una posible suplantación, detén el intercambio de información mientras aclaras la situación.
5 ofertas de empleo relacionadas
Jefe/a de Cocina
Cocina Turijobs | Sant Joan de Labritja (Illes Balears) - España | el 03 de Enero del 2019
Trabajo en Ibiza
Cocina Lamuella | Sant Joan de Labritja (Illes Balears) - España | el 09 de Julio del 2018
THE GIRI CAFE
Comparte esta oferta:
Síguenos en Facebook, LinkedIn y X y descubre nuevas oportunidades de empleo.
Búsquedas de trabajo destacadas:
Trabajo de camarera
Trabajo de cocinero
Trabajo de camarero
Trabajo de ayudante de cocina
Trabajo en cocina
Tweets by Gastroempleocom