JEFE/ A DE COCINA

Mamá Chicó Inversiones, Sl | Madrid (Comunidad de Madrid) - España | el 06 de Agosto del 2020

Resumen

Referencia: #58573
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Otros
Tipo de jornada: A turnos
Salario: 22000-23000 Bruto anual
Fecha alta: 06-08-2020
Fecha límite de inscripción: 31-08-2020

Descripción de la oferta

Somos una empresa con 6 locales de restauración , 4 en Galicia y 2 en Madrid , buscamos jefe/a de cocina para próxima apertura en el barrio de Malasaña.
Requisitos fundamentales :
Tener mucha experiencia en la gestión del producto y el tratamiento de distintos tipos de géneros ,sea del mar , o de la tierra , conocimientos en carnes, pescados y repostería , mayor de 28 años , experiencia en hornos Josper , y con pescados a la brasa , mas de 10 años de experiencia en cocina y más de 5 años como jefe de cocina , muy exigente con la limpieza , los horarios y el orden , ganas de crecer en la empresa