Resumen
Referencia: #59388
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Fijo discontinuo
Tipo de jornada: Partida
Salario: Según valía
Fecha alta: 26-03-2021
Fecha límite de inscripción: 31-03-2021
Descripción de la oferta
Descripción del empleo
Se precisa Jefe de cocina o 2º adelantado para restaurante con volumen de trabajo ubicado en Fornells Menorca, para la próxima temporada 2021, con ganas de formar parte a un proyecto joven y dinámico de cocina internacional.
Se requiere:
- Más de 3 años de experiencia demostrable como jefe de cocina o 2º adelantado
- Dirección, planificación, organización y gestión de todas las operaciones dentro de la cocina y dotes de liderazgo de un equipo joven y motivado
- Don de gente
- Control de costes y seguimiento de los escandallos
- Cumplir los estándares sanitarios, de seguridad y limpieza
-Competencias: Orientación al sistema de trabajo / Orientación a la calidad y al cliente / Trabajo en equipo / Predisposición e iniciativa en el trabajo / Seguridad e Higiene
Se ofrece
- Trabajo de jornada completa con horario partido
- Contrato de 5 y posibilidad de 6 meses para la temporada 2021
- Retribuciones económicas acordes con la experiencia y la valía aportada
- Bonus por objetivos a final de temporada
- Garantía de total confidencialidad para colocados.
- Alojamiento
