Jefe/a de partida para temporada 2022

Grupo Moga | Cala en Bosc (Illes Balears) - España | el 07 de Octubre del 2021

Resumen

Referencia: #61482
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Temporal
Tipo de jornada: A turnos
Salario: SEGUN CONVENIO
Fecha alta: 07-10-2021
Fecha límite de inscripción: 26-02-2022

Descripción de la oferta

En Grupo Moga precisamos incorporar un/a JEFE/A DE PARTIDA para uno de nuestros hoteles en Menorca, en la zona de Cala’n Bosch.

Desayunos y cenas a la carta con varios puntos de venta todos ellos Gastronómicos con producto de alta calidad.
Búscanos profesionales con pasión por la Restauración y con ganas de crecer.

Funciones:
-Planificación de la partida correspondiente con la supervisión del jefe de cocina y chef ejecutivo a diario.
-Encargado de mantener ordenada y limpia la zona de trabajo.
-Responsable de realizar check list de elaboraciones y pedidos de la partida asignada.

Requisitos:

- Persona responsable, dinámica y simpática.
- Seriedad y profesionalidad en la preparación.
- Se requiere 3-5 años de experiencia previa en puestos de trabajo similares.
- Capacidad de trabajo en equipo.
- idiomas: español, se valorarán más idiomas.

Se ofrece

Ofrecemos:

- Contratación para toda la temporada de verano 2022, ampliable a temporadas futuras (opción de convertir a fijo/a).
- Formación y desarrollo profesional.
- Horario seguido pudiendo alternar entre turno de mañana o de tarde
- Buena remuneración y seriedad en los pagos.
- Jornada completa. 40h semanales.
- Manutención y alojamiento (si se requiere).