Resumen
Referencia: #61989
Sector: Sala
Tipo de contrato: Temporal
Tipo de jornada: Partida
Salario: SEGUN CONVENIO HOSTELERIA MADRID
Fecha alta: 24-11-2021
Fecha límite de inscripción: 28-02-2022
Descripción de la oferta
Experiencia de al menos 6 meses como runner o camarero en establecimiento de hostelería, valorandose especialmente experiencia en puesto similar en cadenas de franquicias de restauración organizada.
Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria
Capacidad física y resistencia para transportar bandejas pesadas y permanecer de pie durante muchas horas
Disponibilidad para trabajar en horario partido, incluidos los fines de semana
Capacidades multitarea
Buena capacidad de comunicación oral, empatía, iniciativa y vocación de servicio al cliente.
Capacidad para mantener la calma y la profesionalidad en un entorno de trabajo de ritmo rápido y bajo presión.
FUNCIONES
Las responsabilidades del runner incluyen atender al cliente desde que entra en el restaurante y acomodarlo adecuadamente.
Entregar los pedidos de comida desde la cocina a las mesas de los clientes de forma rápida y precisa
Comunicar los pedidos de comida a los cocineros, prestando atención a las prioridades y a las peticiones especiales (por ejemplo, alergias alimentarias)
Montar las mesas para los clientes según la normativa y procedimiento del restaurante.
Garantizar que los alimentos se sirvan de acuerdo con las normas de seguridad (por ejemplo, la temperatura adecuada)
Retirar los platos y utensilios sucios
Responder a las preguntas de los clientes sobre los ingredientes y los elementos del menú.
Cobrar al cliente y despedirlo con cortesía y atención comercial.
Se ofrece
Contrato laboral de 6 meses con prorroga de otros 6 meses y luego indefinido.
Jornada a tiempo completo, horario partido.
Planificación de turnos mensual orientativa
Libranza dos días seguidos por semana
Vacaciones: 30 días más compensación de festivos según política de RRHH vigente
Formación y desarrollo profesional
Salario según convenio de hostelería de la comunidad de Madrid.
