Resumen
Referencia: #62654
Sector: Sala
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: por confirmar
Fecha alta: 15-02-2022
Fecha límite de inscripción: 15-05-2022
Descripción de la oferta
Tiene asignadas responsabilidades que comparte con el Jefe de sala, como por ejemplo sobre el material, personal, lavandería, menaje, pedidos, horarios y fichajes, etc. Debe conocer a fondo todos los artículos a la venta en el restaurante, tanto de comida como de bebida, siendo parte de la imagen del local, y por ello debe comportarse de acuerdo a los protocolos y filosofías establecidos por el Grupo. Se ofrece
Grado superior O Grado medio de Restauración
Curso de Destilados
Valorable idiomas (ingles, francés, alemán)
Curso Maestre Sala – Protocolo
Cursos de Sumiller
Conocimientos gastronómicos
Experiencia profesional mínima de 1-2 años
- Aprendizaje y mejora continua
- Espíritu de equipo
- Pasión por el cliente
- Creatividad e innovación
- Comunicación
- Compromiso
- Iniciativa
- Organización y planificación
- Eficacia y orientación resultados