Oferta de empleo: JEFA/E DE SALA en Torrevieja. Referencia #63232

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JEFA/E DE SALA

Grupo Vela Beach | Torrevieja (Comunidad Valenciana) - España | el 28 de Marzo del 2022

Resumen

Referencia: #63232
Sector: Sala
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: A turnos
Salario: 2.000 -2.200 € BRUTOS
Fecha alta: 28-03-2022
Fecha límite de inscripción: 30-06-2022

Descripción de la oferta

Importante grupo empresarial, dedicado al ocio y la restauración, busca incorporar a su plantilla, un JEFE DE SALA / MAITRE, para uno de sus restaurantes en Torrevieja.
En dependencia directa de la Dirección de la empresa, liderará un equipo joven, dinámico, polivalente y profesional, haciendo tándem con el resto de responsables.
Trabajará en la planificación, organización, desarrollo, gestión y ejecución de las actividades realizadas en Restaurante, coordinando y supervisando el servicio y atención en sala, orientándola siempre a alcanzar un nivel de atención y calidad de servicio excelentes, que aporte un valor acorde con el nivel de nuestra marca.

Imprescindible que tenga estudios relacionados con el puesto:
-Máster, Grado superior, y nivel de inglés alto para hostelería, o experiencia laboral equivalente..

Requisito:
- 3 años de experiencia como Jefe de Sala.
- Persona positiva, responsable y comprometida, que guste de implicarse en proyectos y el trabajo en equipo.
- Capacidad y experiencia en la gestión, dirección y liderazgo de equipos de trabajo.
- Conocimientos a nivel medio de aplicaciones ofimáticas habituales: correo electrónico, Microsoft Office, PDA y aplicaciones de gestión de reservas y sala, ERP para realización de pedidos, inventarios e incidencias.
- Conocimientos sólidos de gastronomía y/o sumillería.