Jefe de Sala


Resumen

Referencia: #64236
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: Segun convenio
Fecha alta: 14-06-2022
Fecha límite de inscripción: 02-08-2022


Descripción de la oferta

Grupo de restauración, con amplia trayectoria e instalación en territorio nacional, se encuentra en búsqueda de Jefes de Sala, para su apertura en Viladecans.
La misión del puesto será liderar equipos , llevando a cabo las funciones de planificación, organización y control de la cocina buscando siempre la máxima satisfacción del cliente.

Funciones :
*Planifica y organiza el servicio de restaurante y bar
*Organiza los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio
*Definir, junto con el responsable de cocina y la dirección del establecimiento, los servicios que se prestarán
*Elaboración de cuadrantes y supervisión de rangos
* Revisión y cumplimiento de los protocolos de la empresa
Requisitos:
- Más de 5 años de experiencia demostrable en puesto similar
- Gran capacidad de gestión en sala, barra y cocina
- Servicio orientado al cliente con trato exquisito y discreto.
- Organización y buena comunicación con el jefe de cocina
- Capacidad de aportar conocimientos adquiridos


Se ofrece


- Jornada Completa
- Contrato estable
- Plan de Formación y Crecimiento en la empresa
- Buenas condiciones de trabajo

Casa Carmen Restaurant


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