Maitre


Resumen

Referencia: #64237
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: Segun convenio
Fecha alta: 14-06-2022
Fecha límite de inscripción: 02-08-2022


Descripción de la oferta

Grupo de restauración, con amplia trayectoria e instalación en territorio nacional, se encuentra en búsqueda de Maitre, para su apertura en Viladecans.

FUNCIONES:
-Supervisión de las órdenes de servicio y eventos.
-Atención a los clientes.
-Gestionar el equipo de eventos.
-Establecer las tareas de los jefes de rango durante el servicio y su coordinación con el personal de cocina.
-Formación del personal.
-Supervisión de inventarios
-Implementación de los procesos operativos y estándares marcados por la compañía.
-Cumplimento de los presupuestos para la optimización del servicio.
REQUISITOS:
Experiencia mínima de 3 en puesto similar.
Experiencia en gestión de equipos.
Orientación al cliente, al compañerismo y al trabajo en equipo.
Experiencia gestionando altos volúmenes y / o servicio en restaurantes gastronómicos.
Flexibilidad horaria

Se ofrece


- Contrato INDEFINIDO
- Jornada completa.
-Posibilidades reales de promoción y desarrollo.

Casa Carmen Restaurant


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