Assistant Manager

Baldoria Group Sl | Madrid (Comunidad de Madrid) - España | el 15 de Julio del 2022

Resumen

Referencia: #64491
Sector: Sala
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: A turnos
Salario: 27k-32k
Fecha alta: 15-07-2022
Fecha límite de inscripción: 04-09-2022

Descripción de la oferta

Gran desafío para la apertura de nuestro nuevo restaurante en el centro de Madrid : buscamos a un/a crack para el puesto de Assistant Manager.
Si eres italiano (o te sientes tan italiano como para comer pizzas y pastas 3 veces a la semana), si para ti la calidad del servicio y la acogida de los clientes son tus prioridades, y que tienes experiencia previa en un puesto similar, este es para ti.

Tus responsabilidades y funciones serán:

Acoger y asesorar a la clientela
Controlar la calidad del servicio en sala (amabilidad, rapidez, eficiencia)
Controlar los plannings de los equipos
Controlar la caja
Gestionar los pedidos a proveedores de vajillas y ropa staff
Participar en el proceso de reclutamiento y en el on-boarding de nuevos fichajes

Tus requisitos y cualificaciones serán:

Experiencia consolidada en un puesto similar
Experiencia en restaurante italiano o amplios conocimientos sobre gastronomía italiana
Voluntad de mejorar la experiencia cliente
Gran capacidad de liderazgo
Buen rollo y excellente relación con la gente
Hablar italiano es un plus