Resumen
Referencia: #65089
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: 1300
Fecha alta: 14-11-2022
Fecha límite de inscripción: 14-12-2022
Descripción de la oferta
POSICION / POSITION - COCINERO DE LINEA / COOK A
MANAGEMENT - NO
FULL TIME
SALARIO / SALARY - 1.300 EUR/MES
REPORTA A / DIRECT REPORT - EXECUTIVE CHEF
Buscamos una persona dinámica y con pasión por el mundo de la gastronomía, en particular
la italiana. Con buena actitud y creatividad para ayudar al jefe de cocina en la creación de
nuevas propuestas usando la mejor calidad de ingredientes para sorprender a los clientes.
Buscamos personas respetuosas, responsables, con capacidad de socializar y trabajar en
equipo.
FUNCIONES
- Apertura de la estación correspondiente
- Preparación de platos de la estación correspondiente
- Mantener las neveras limpias y organizadas según la normativa APPCC
- Participar en la creación e implementación de las recetas.
- Asegurarse de mantener la calidad en las recetas preparadas de la estación correspondiente
- Asistir a las reuniones (pre-shift) previas a cada turno
- Limpieza de la propia estación de trabajo
- Funciones adicionales de soporte al jefe directo
ESTAMOS BUSCANDO
- Personal preferentemente italiano/a con actitud positiva, con capacidad de trabajo bajo presión y orientado al trabajo en equipo.
- 2 años de experiencia en restaurantes/hoteles de medio-alto nivel con alto volumen.
- Énfasis en la atención al detalle y la calidad.
- Idiomas: español, italiano será valorado Se ofrece
OFRECEMOS
- Salario competitivo
- Vacaciones y festivos.
- 1 día y medio de descanso.
- Cursos de idiomas y actividades de trabajo en equipo organizadas por la empresa
- Buenas oportunidades de crecimiento dentro de la empresa
