Cociner@


Resumen

Referencia: #65235
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Partida
Salario: Entre 18.000 y 24.000 euros brutos anuales
Fecha alta: 06-12-2022
Fecha límite de inscripción: 11-12-2022


Descripción de la oferta

Se requiere cocinero con experiencia mínima de 2 años y en restauración de mínimo 30 comensales. Se valorarán los siguientes requisitos:

-Imprescindible disponibilidad horaria para turno partido
-Orden
-Cercanía al puesto de trabajo

Sus funciones principales serán:
* Llevar la cocina del restaurante
* Producción y mise-en-place del servicio diario.
* Control del stock y buena conservación del mismo usando el sistema FIFO
* Cumplir con el procedimiento APPCC establecido y las normas de seguridad e higiene
* Mantenimiento y orden de la cocina y zona de trabajo
* Hacer el servicio en los tiempos requeridos

Se ofrece

Contrato indefinido con jornada partida.
Variable en función de objetivos.

Grufium Asistencia Técnica sl


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