Jefe de Barra

Consultoria 4.0 | Madrid (Comunidad de Madrid) - España | el 11 de Enero del 2023

Resumen

Referencia: #65388
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: A convenir
Fecha alta: 11-01-2023
Fecha límite de inscripción: 31-01-2023

Descripción de la oferta

Restaurante gastronómico de producto de temporada ubicado en una de las zonas más prestigiosas y concurridas de Madrid busca incorporar un Jefe de Barra que gestione la barra de manera íntegra. Su misión será coordinar los servicios ocupándose de que la barra esté siempre abastecida y completa.

Funciones:
Supervisar el servicio de barra.
Realizar pedidos de barra.
Controlar el stock y gestionar el inventario de la barra.
Realizar cambios en la carta de cocteles cuando se requiera.
Cierres de caja.

Requisitos:
Mínimo 3 años de experiencia demostrable como Jefe/a de barra.
Persona dinámica con habilidades comunicativas.
Valorable experiencia trabajando con tequilas y mezcales.
Valorable nivel intermedio de inglés.

Se ofrece

Incorporación inmediata.
Contrato indefinido previo periodo de prueba.
Salario: 27.000€ brutos / anuales.
Jornada completa, 2 días libres consecutivos, vacaciones + festivos.