2º JEFE/A COCINA


Resumen

Referencia: #66108
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: 26000 Bruto/Anual
Fecha alta: 27-04-2023
Fecha límite de inscripción: 15-05-2023


Descripción de la oferta

Buscamos un Segundo Jefe de Cocina para Grupo Makkila.
Para ello requerimos un profesional con la siguiente experiencia:
- Gestionar Horarios, inventarios y pedidos
- Control de costes de mercadería
- Control de mermas y desperdicios
- Gestión de personal y formación y dirección de equipos
- Cuidados y control de APPCC
- Limpieza y mantenimiento de equipos
- Gestión y control de pases de cocina
Se busca disponibilidad completa, turnos partidos y experiencia demostrable en las funciones anteriormente expuestas.

Se ofrece

Contrato indefinido
44 días de vacaciones
Crecimiento empresarial
Buen ambiente laboral

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