Resumen
Referencia: #66951
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: Según convenio
Fecha alta: 05-03-2024
Fecha límite de inscripción: 31-03-2024
Descripción de la oferta
Sobre QU by Mario Sandoval…
Qú by Mario Sandoval es un restaurante gastronómico de alta cocina española y contemporánea.
Forma parte del grupo gastronómico del renombrado chef Mario Sandoval, junto a Coque (2 estrellas Michelin y 3 Soles Repsol) y Coquetto Bar. QÚ sigue la filosofía de internacionalizar la cocina española y ser entendida en todos paladares alrededor del mundo.
Sobre JW Marriott Madrid…
El restaurante QU, está ubicado en el JW Marriott Madrid, la marca más representativa de la cadena hotelera Marriott. Se inspira en el concepto de Mindfulness y la meditación. JW Marriott ofrece un ambiente diseñado para que el huésped pueda sumergirse en un paraíso único para disfrutar de una experiencia inolvidable.
¿Qué buscamos?...
Actualmente, estamos en la búsqueda de nuevos talentos para unirse a nuestro equipo como Cocinero proactivo y comprometido, en turno de noche.
Valoramos el profesionalismo y la responsabilidad en el desempeño de las tareas, así como la capacidad para trabajar en equipo y una buena imagen personal.¬
Responsabilidades:
Cocina
1. Preparar la mise and place de los desayunos
2. Preparación del pedido de room service
Sala
1. Atención telefónica: Recibir los pedidos del servicio de Room Service durante servicio de madrugadas
2. Atención personalizada face to face con el cliente, garantizando un servicio de alta calidad.
3. Control y manejo del Terminal Punto de Venta (TPV) para realizar transacciones con precisión.
4. Cierre de pedido y cuenta eficientemente.
5. Recoger las solicitudes de desayunos de los huéspedes.
Cumplir los estándares de calidad (BSA) para toma y entrega de los pedidos.
Conocer la oferta gastronómica del restaurante.
Ofrecer recomendaciones a los clientes sobre el menú y las bebidas.
Requerimientos:
Experiencia demostrable en el sector.
Dominio fluido del español e inglés. Se valorará conocimiento de otros idiomas
Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos según las necesidades del restaurante.
Dinamismo y capacidad de organización.
Se ofrece
¿Qué ofrecemos a nuestro talento en Restaurante QU By Mario Sandoval?
Oportunidad de formar parte de una empresa reconocida por su chef 2 Estrellas Michelín
Integración a un equipo con pasión por el servicio y la calidad. Ambiente de trabajo dinámico y multicultural.
Dos días de descanso a la semana
Salario según convenio + Propinas+ Nocturnidad
Incorporación inmediata.
Si estás interesado/a en unirte a nuestro equipo como Cocinero Nocturno, envía tu CV a rrhh@restaurantequ.com ¡Estaremos encantados de conocerte y que formes parte de nuestro equipo! QU Team.
