Director Rte. eventos y banquetes Ref ASN

Asn Selección Y Rrhh | Barcelona (Cataluña) - España | el 04 de Mayo del 2016

Resumen

Referencia: #11791
Sector: Gestión y dirección
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: 3000 - 4200 € bruto/mes
Fecha alta: 04-05-2016
Fecha límite de inscripción: 30-06-2016

Descripción de la oferta

Restaurante Masia de gran tradición en el sector especializada en eventos y banquetes que cuenta con una espectacular Masia del s. XV y más de 23 hectáreas de jardines y bosques y que ofrece una gastronomía cuidada y actual con respeto por la tierra y un servicio exquisito, precisa incorporar Director.
Se responsabilizará de la :
Coordinación general del restaurante.
Coordinación de los eventos
Dirección del área comercial, sala y mantenimiento y limpieza general.
Inicio y cierre de cada banquete
Control y gestión del personal: más de 35-40 personas fijas y unos 30-35 extras, según evento.
Más de 8 años de experiencia en el sector, en banquetes y eventos debe tener experiencia en este tipo de servicio.
Se trata de una empresa familiar que quiere un liderazgo profesional con experiencia en el sector que se ponga al frente de la empresa para estructurarla y profesionalizarla. El candidato debe tener experiencia en el sector bodas y eventos y debe tener grandes dotes de asertividad y empatía.
Se ofrece contrato indefinido, 2 días de fiesta, lunes y martes.
Sueldo en función de perfil pero a partir de 2200-3000. Sueldo fijo más variable en función de la temporada de mayor volumen de trabajo .
Vacaciones 15 días en agosto y 15 días en enero.
Incorporación inmediata.