JEFE COCINA PARA HOTEL 4*SUP EN MENORCA

Grupo Moga | Ciudadela de Menorca (Islas Baleares) - España | el 13 de Febrero del 2017

Resumen

Referencia: #23097
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: a convenir
Fecha alta: 13-02-2017
Fecha límite de inscripción: 09-04-2017

Descripción de la oferta

SE PRECISA JEFE DE COCINA (no chef ejecutivo), TRABAJADOR, SERIO, RESPONSABLE, CAPAZ DE GESTIONAR UN EQUIPO DE 5 PERSONAS EN COCINA PARA COORDINAR Y LLEVAR UN BUFFET DESAYUNO, (PARA 300 PAX) , UN BUFFET CENA PARA 100-200 PAX, Y UN BEACH CLUB CON COMIDA SNAAACK AL MEDIODIA.
SE PRECISA ALGUIEN METÓDICO CON AMPLIOS CONOCIMIENTOS DE COCINA BUFFET E IMPRESCINDIBLE DOMINIO DEL HORNO RATIONAL.
LA TEMPORADA SON 6 MESES ABIERTO Y NECESITARIAMOS AL JEFE DESDE EL 15 ABRIL HASTA 30 OCTUBRE.
EL HOTEL ES: www.hotel-casaslago.com

Se ofrece

TRABAJO ESTABLE PARA MUCHAS TEMPORADAS, PUDIENDO COMBINAR EN INVIERNO CON CANARIAS O VALLADOLID O MENORCA.
HOTEL PERTENECIENTE A UN GRUPO HOSTELERO: www.grupomoga.com
PROPORCIONAMOS ALOJAMIENTO Y MANUTENCION.