Cocinero/a

Sol Y Mar Hoteles | Calpe (Comunidad Valenciana) - España | el 20 de Febrero del 2018

Resumen

Referencia: #39005
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Temporal
Tipo de jornada: Completa
Salario: Según valía
Fecha alta: 20-02-2018
Fecha límite de inscripción: 31-03-2018

Descripción de la oferta

Buscamos profesionales para el área de cocina de Sol y Mar Hoteles.
Se encargarán de funciones de cocina para servicios de Buffet y Banquetes del Gran Hotel Sol y Mar y Suitopía Hotel en las partidas del caliente y cuarto frío.
Su misión será la de elaboración como presentación de carta de buffet y banquetes en las distintas partidas de cocina según los estándares establecidos por la dirección.
Requisitos
Buscamos profesionales del área de cocina en las partidas de caliente o cuarto frío.
Valoraremos formación en cocina y experiencia en Hoteles de 4 y 5 estrellas o restaurantes de buen nivel gastronómico tanto en servicios de buffet como en banquetes.
Será necesario demostrar buen nivel técnico en cocina, vocación profesional y alto nivel de implicación en el trabajo.