Jefe de cocina Restaurante

Anonima | Madrid (Comunidad de Madrid) - España | el 02 de Abril del 2018

Resumen

Referencia: #40433
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: A turnos
Salario: SEGUN VALIA
Fecha alta: 02-04-2018
Fecha límite de inscripción: 20-04-2018

Descripción de la oferta

Restaurante ubicado en el Barrio Salamanca, precisa cubrir la plaza de jefe de cocina.

Imprescindible experiencia demostrable en el puesto a desarrollar de al menos 3 años.

Se valora experiencia en restaurantes de alto nivel. Formación de base de cocina tradicional tanto española como francesa.

-Capacidad de gestionar equipos de cocina.
-Trabajo bajo presión en una cocina abierta a la sala.
-Capacidad de ejecución de eventos (alrededor de 10 eventos al año)
-Dominio de escandallos, recetas y todo lo referente a la gestión de una cocina profesional.

Se ofrece

-Salario competitivo.
-2 días de descanso semanales (los domingos el restaurante cierra por descanso del personal)
-Vacaciones en Semana Santa, Puente de Mayo, Agosto y Navidades.
-Trabajo estable.
-Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa.