Jefe de Partida/ Sous Chef Resort 5* Todo Incluido Gran Volumen


Resumen

Referencia: #43617
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: Negociable
Fecha alta: 18-06-2018
Fecha límite de inscripción: 31-07-2018


Descripción de la oferta

Se precisa un Jefe de Partida para Resort 5* TI en Cuba

Debe tener al menos 2 años de experiencia en dicho puesto.

Debe preparar, cocinar y presentar productos de uso culinario, realizar montaje, servicio y desmontaje de bufetes.

Revisar y controlar el material de uso en la cocina y colaborar en la planificación de menús y carta.

Efectuar la revisión y cumplimentado de los registros de limpieza.

Se ofrece

Participar en la apertura de un Grand Resort en Cuba y posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional.

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