Pizzero/a para pizzería al corte

M. Pizza Al Corte | Santiago de Compostela (Galicia) - España | el 10 de Enero del 2019

Resumen

Referencia: #48711
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: A convenir
Fecha alta: 10-01-2019
Fecha límite de inscripción: 31-01-2019

Descripción de la oferta

Buscamos pizzero/a para tomar el mando de nuestra pizzeria al corte de nueva apertura en Santiago de Compostela.

Será la persona encargada de dirigir la cocina y debe tener experiencia demostrable (se harán pruebas de cocina) en elaboración de masa con amasadora, fermentación, horneado, etc. Es fundamental que tenga un alto conocimiento del producto y de los procesos, ya que también se ocupará de dirigir a otros miembros del equipo, del control de la materia prima y de la creación de la carta.

Buscamos una persona seria, organizada y con buena actitud, que se involucre, aporte nuevas ideas y, sobre todo, que tenga capacidad de trabajo en equipo.

Si eres pizzero, cocinero italiano o incluso maestro panadero con pasión por el mundo de la pizza, ¡te estamos esperando!