Encargado/ de cocina


Resumen

Referencia: #61943
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Temporal
Tipo de jornada: Completa
Salario: a definir
Fecha alta: 19-11-2021
Fecha límite de inscripción: 17-12-2021


Descripción de la oferta

¡Únete a nuestro equipo de trabajo!
Somos Fogar do Santiso una empresa del sector gastronómico basada en la cultura gallega, nuestros valores, (compromiso con la tierra, honestidad, ecología, autosuficiencia, cultura local, sostenibilidad)
Nos encontramos en pleno crecimiento, por lo que estamos buscando un “Encargado/a de cocina” para incorporar a la plantilla en nuestros restaurantes de Galicia.
Si te sientes cómodo/a en trabajos muy activos, dinámicos y eres una persona motivada que disfruta de su trabajo; te proponemos una nueva visión de la hostelería, siendo parte de una empresa dedicada a la gastronomía ecológica, sostenible con producción propia de huerta, ganadería, panadería y bebidas.
Precisamos personas humildes y comprometidas con la tierra y con su trabajo.
Anímate a participar en un proyecto gastronómico único en el que puedes desarrollar tu carrera profesional.

• Requisitos mínimos:
Carnet de conducir y coche propio (disponibilidad geográfica en Galicia)
Experiencia como jefe de cocina en restaurantes de gran capacidad, gestionando equipos humanos, sistemas de trazabilidad y seguridad alimentaria.
Persona con alta capacidad de trabajo y grandes dotes de liderazgo, acostumbrado a asumir responsabilidades en empresas con gran volumen de trabajo.
Personas que valoren y se identifiquen con la cultura rural y de la empresa
Disponibilidad para trabajar los fines de semana
6 años de experiencia

Se ofrece

¿Que ofrecemos? La oportunidad de formarte en gastronomía circular 360º y en ecológico, brindándote la posibilidad de un crecimiento personal y profesional.
Enviadnos tu curriculum a cv@fogardosantiso.es
¡Se parte de ésta experiencia única! Nos gusta romper los moldes y ser diferentes, ¿Y tú?



Fogar do santiso


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