Jefe/a de Turno

Pantea Group | Barcelona (Cataluña) - España | el 06 de Febrero del 2019

Resumen

Referencia: #49268
Sector: Gestión y dirección
Tipo de contrato: Temporal
Tipo de jornada: Completa
Salario: 1400
Fecha alta: 06-02-2019
Fecha límite de inscripción: 24-02-2019

Descripción de la oferta

Grupo líder de restauración de Barcelona ciudad precisa incorporar Jefe/a de Turno para uno de sus restaurantes ubicados en la playa de Barcelona.
Se responsabilizará de la gestión del restaurante reportando al director.
Atención al cliente, control de la operativa de sala, supervisión del servicio de sala y cocina, control de pedidos, control de inventarios y formación de personal.
Supervisar el Cumplimiento de las normas de seguridad e higiene.
Seguimiento de los estándares de calidad.
Se requiere una gran orientación al cliente y capacidad de liderazgo.
Excelente oportunidad profesional.
Buscamos:
- Orientación comercial y de fidelización.
- Experiencia minima de 3 años en operativa de sala.
- Conocimientos de Seguridad alimentaria, colaboración en el control de las normas de seguridad e higiene en cocina.
- Capacidad de Liderazgo
- Castellano Nativo, Inglés Alto. Valorable catalán y otros idiomas europeos.
- Informática a nivel usuario avanzado (manejo de paquete office y Google)