Cocinero/a - Hotel Green Garden


Resumen

Referencia: #52691
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Temporal
Tipo de jornada: Completa
Salario: Según convenio
Fecha alta: 29-05-2019
Fecha límite de inscripción: 06-06-2019


Descripción de la oferta

-Responsable de la elaboración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina en donde es asignado, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos, contribuyendo a la eficiente operación de la cocina y a la satisfacción de huéspedes y clientes del Hotel.
-Cumple con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a turnos, horarios, tareas y cargas de trabajo del día que deba desempeñar.
-Colabora con el acomodo de la cámara y refrigeradores de su estación, para el correcto aprovechamiento de los productos, procurando en forma continua alcanzar los niveles más altos de eficiencia en el uso de recursos dentro de su sección y departamento.
-Vigila que todos los productos en refrigeración estén en buen estado, utilizando los menos recientes y separando los de nuevo ingreso para posterior utilización. Continuamente verifica que se mantenga la temperatura adecuada en los refrigeradores y cámaras.
-Lleva a cabo la producción asignada de acuerdo a los procedimientos y a la presentación establecida en los estándares de calidad, recetas y asegurando que el desperdicio sea el mínimo aceptable.
-Cumple con las normas de seguridad, limpieza e higiene en todas sus funciones, manteniendo los más altos estándares de higiene, limpieza y orden, minimizando los riesgos de accidente derivados de prácticas inseguras y asegurando la calidad y confiabilidad de los alimentos que se preparan informando de cualquier anomalía o desviación a su jefe inmediato.
-Colabora con la limpieza.

Requisitos:

-Estudios mínimos: Grado medio en Cocina.
-Idiomas Inglés nivel medio.
-Experiencia previa en dicho puesto, mínimo de 1 año (en cocina de hotel o similar)
-Conocimientos de las diferentes partidas del hotel (frío, caliente, postres,…)

Se ofrece

-Contrato temporal de 3 meses, prorrogable.
-Jornada Completa.
-Jornada laboral: continuada turnos rotativos, mañana o tarde.
-Salario según convenio.

Dudas antes de inscribirte

Estas respuestas te ayudan a preparar tu candidatura y utilizar Gastroempleo.

Esta vacante ya ha finalizado o ha superado su plazo de inscripción, por lo que no admite nuevas candidaturas. Puedes consultar otras ofertas abiertas. Si te apuntaste antes de su cierre, revisa el estado disponible en Mis ofertas.

Inscribirte en las ofertas de Gastroempleo y crear tu perfil de candidato es gratuito. No necesitas contratar una suscripción para apuntarte a esta vacante.

Si un contacto te pide dinero para participar en la selección en nombre de Gastroempleo, avísanos antes de continuar.

Adjunta tu currículum en Mis datos: debe ser un PDF que se abra correctamente y no supere los 5 MB por archivo. Si lo tienes en Word, expórtalo a PDF antes de subirlo.

Repasa la experiencia relacionada con el puesto, tu disponibilidad y los datos de contacto para que la empresa pueda valorar tu perfil y localizarte.

Solicita un nuevo acceso desde Recuperar contraseña de candidato con el correo que utilizaste al registrarte. Revisa también la carpeta de spam y sigue las instrucciones del mensaje más reciente.

Cuando hayas establecido tu contraseña, inicia sesión como candidato y vuelve a esta ficha. El acceso de empresas es distinto del que necesitas para buscar empleo.

Encontrarás tus candidaturas en Mis ofertas, junto con el estado que haya registrado la empresa. El empleador organiza las entrevistas y decide con qué personas contactar.

Gastroempleo no fija los plazos de respuesta. Mantén actualizado tu teléfono y revisa tu correo; aparecer como preseleccionado indica interés, pero no confirma una contratación.

Escribe a [email protected] e incluye el enlace de esta ficha, la empresa y el motivo de tu aviso. Así podremos localizar la publicación y revisarla.

No facilites contraseñas, códigos de verificación ni datos bancarios para participar en una selección. Si te piden un pago o detectas una posible suplantación, detén el intercambio de información mientras aclaras la situación.

Ver todas las preguntas frecuentes


Garden Hotels


Comparte esta oferta:






Búsquedas de trabajo destacadas:

Trabajo de camarera
Trabajo de cocinero
Trabajo de camarero
Trabajo de ayudante de cocina
Trabajo en cocina