Resumen

Referencia: #57636
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: 20.500 eur brutos anuales
Fecha alta: 08-02-2020
Fecha límite de inscripción: 15-02-2020

Descripción de la oferta

Somos Pez Tortilla un bar de tapas basado en 2 estrellas de la gastronomía española: tortillas y croquetas gourmet caseras. También estamos especializados en cerveza artesana!. Tenemos tres locales abiertos en Madrid. Estamos buscando un nuevo jefe/a de cocina para uno de esos tres locales a 40h semanales. Nuestra plantilla consta de 10 cocineros.
Buscamos persona dinámica e innovadora, con experiencia en cocina y sobretodo en la gestión de establecimientos, partidas, personal y pedidos. También nos encantaría que tuviera buena mano en la elaboración de tortillas de patata poco cuajadas y croquetas cremosas.

Se ofrece

Ofrecemo un puesto de jefe/a de cocina a 40 horas semanales, horario fijo, 2 días seguidos de descanso por semana, 12h entre jornada y jornada, 20.500 eur brutos anuales en 12 pagas (a esto habría que sumarle un variable mensual de unos 80 / 100 euros más, en concepto de bonus y propinas) y contrato indefinido desde el principio.

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