Jefe/a de cocina

Grupo Moga | Ciudadela de Menorca (Islas Baleares) - España | el 14 de Mayo del 2021

Resumen

Referencia: #59845
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: Según Convenio
Fecha alta: 14-05-2021
Fecha límite de inscripción: 28-05-2021

Descripción de la oferta

Restaurante en Ciutadella de Menorca precisa incorporar un/a Jefe/a de cocina.
- ¿Sabes de Cocina mediterránea, arroces y pescados?
Funciones:
- Planificación del trabajo.
- Comunicar cualquier deficiencia que observe.
- Procurar que los alimentos se preparen en las condiciones higiénicas sanitarias adecuadas.
- Coordinar el personal de cocina.
- Elaboración de los menús (elaborar y condimentar todos los platos).

Requisitos:

- Persona responsable, dinámica y simpática.
- Seriedad y profesionalidad.
- Se requiere 5 años de experiencia previa en puestos de trabajo similares.
- Capacidad de trabajo en equipo.
- idiomas: español, se valorarán más idiomas.

Se ofrece

Ofrecemos:

- Contratación para todo el año.
- Formación y desarrollo profesional.
- Buena remuneración y seriedad en los pagos.
- Jornada completa. 40h semanales.
- Manutención y alojamiento (si se requiere).

Interesados: enviar email con CV a aybmanager@lagoresortmenorca.com / personal@grupomoga.com